Když přemýšlíte o dezertech, obvykle si je spojíte s jídly, která nejsou vůbec přátelská k postavě. Skutečnost, že mají cukr, nás nutí držet se od nich dál, pokud držíme dietu nebo si chceme udržet určitý počet kilogramů. Naštěstí existují některé nízkokalorické dezerty, které se snadno připravují a které si můžeme vychutnat v kteroukoli denní dobu, s mírou.
4 nízkokalorické dezerty, které můžete udělat toto léto
Zmrzlina s ovocem
Pokud se připravuje doma, s malým množstvím cukru, může být zmrzlina zdravým a nízkokalorickým dezertem. Každou chvíli si můžete vychutnat jeden nebo dva kopečky zmrzliny bez obav o svou postavu.
Ingredience:
- 100 ml tekuté smetany
- žloutek
- 1 banán
- 50 g jahod
- 1 lžička cukru
Způsob přípravy:
Banán nakrájejte na kousky a dejte spolu s lesním ovocem do mrazáku. Tekutou smetanu šlehejte s cukrem do zhoustnutí, poté přidejte žloutek. Mražené ovoce vložte do mixéru a nakrájejte, poté smíchejte se šlehačkou.
Než si zmrzlinu vychutnáte, dejte ji na hodinu do mrazáku. Úlohou vaječného žloutku je zachovat krémovou texturu zmrzliny a zabránit tvorbě ledových krystalků.
Čtěte také: Kolik rýže dát do 1 litru mléka. Chyba, kterou dělá mnoho lidí, takto získáte lahodný dezert
Ovocný salát
Kombinace osvěžujícího sezónního ovoce se může vždy hodit jako dezert. Vyberte si ovoce, jako jsou melouny, meruňky, broskve a přidejte nějaké kostičky ananasu, protože stimulují metabolismus. Ovocný salát můžete podávat tak, jak je, nebo můžete pro lepší chuť přidat šlehačku či kopeček zmrzliny. Pozor, nepřehánějte to: porce ovocného salátu by měla mít kolem 200g.
Pečené jablko s ořechem
Jednoduchý dezert na přípravu, s málo kalorií, ale velmi chutný. Pokud vás omrzela jablka jako taková, můžete si je zapéct a získat tak speciální dezert. Jablka rozkrojte napůl, vydlabejte pecku a do každé půlky jablka přidejte lžičku mletého vlašského ořechu. Nahoru posypte skořicí, která pomáhá s detoxikací, a jablka nechte v troubě, dokud jejich jádra nezměknou a nezhnědnou.
Čtěte také: Jaké by mělo být máslo, aby byly nejlepší dezerty. Chyba, která může zničit váš dort
Brownies
Pokud máte rádi čokoládové sušenky, je to dietní varianta a snadno se připravuje.
Ingredience:
- 100 g hořké čokolády
- 2 vejce
- 75 g hnědého cukru
- 1 lžička kávy
- 1 lžička vanilkové esence
- 90 g řeckého jogurtu
- 90 g mouky
- špetka prášku do pečiva
- 15 g kakaa
Čtěte také: Jak dlouho nechat muffiny péct. Důležitý detail, který je třeba vědět pro lahodný dezert
Způsob přípravy:
Vejce šlehejte s hnědým cukrem, dokud se nerozpustí. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a po rozpuštění nalijeme na vejce a cukr a promícháme. Přidejte vanilkovou esenci a poté přidejte řecký jogurt. V míse smícháme suché ingredience (mouku, kakao a prášek do pečiva) a přidáme k mokrým.
Vše promícháme metličkou a směs nalijeme do formiček na muffiny nebo na plech vyložený pečicím papírem. Dovnitř lze umístit čerstvé bobule nebo lískové ořechy. Pečeme na 180 stupňů v předehřáté troubě 25-30 minut.
Zůstaňte v obraze s nejnovějšími exkluzivními materiály a novinkami o všem, co vás zajímá, na našem kanálu WhatsApp!
